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氏名
大里 直樹
機関、部署、役職
花王株式会社 ヘルスケア食品研究所
専門分野
生化学/食品工学
拠点で担当する課題名
内臓脂肪の医学的意義の深耕
自己紹介

京都大学 農学部 応用生命科学学科 卒業
京都大学大学院 農学研究科 応用生命科学専攻 修了
趣味:サッカー、映画、漫画、旅行